Món may mắn ngày Tết của các nước châu Á

Mâm cơm ngày đầu năm mới được người dân các nước châu Á coi trọng và chăm chút, từng món ăn đều có ý nghĩa riêng.

Món may mắn ngày Tết của các nước châu Á
Món may mắn ngày Tết của các nước châu Á

Tết Nguyên đán ở các nước châu Á không chỉ là ngày lễ quan trọng nhất mà còn là dịp để gia đình sum họp sau một năm bận rộn. Dưới đây là những món ăn truyền thống nhằm đem lại may mắn trong ngày Tết của một số quốc gia.

Việt Nam: Bánh chưng – bánh tét

Trên bàn thờ gia tiên của mỗi gia đình Việt, mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu bánh chưng, bánh tét. Món ăn là cách người Việt thể hiện lòng biết ơn trời đất đã cho mưa thuận gió hòa mà cũng tỏ lòng biết ơn của con cháu đối với tổ tiên. Gói bánh chưng Tết cũng thể hiện được chữ hiếu của con cái với cha mẹ, phong tục biếu cha mẹ bánh chưng dịp đầu năm từ đây mà có. Ở miền Trung và miền Nam người dân còn gói bánh tét – nguyên liệu tương tự bánh chưng nhưng được gói hình trụ tròn. Vào những ngày cận Tết, những người trong gia đình sẽ quây quần bên nhau gói bánh chưng, bánh tét và hàn huyên ôn lại những kỉ niệm trong năm cũ. Ảnh: Nguyễn Nam.

Món may mắn ngày Tết của các nước châu Á
Món may mắn ngày Tết của các nước châu Á

Lào: Món Lạp

Tết của người Lào là Songkran hoặc Pi Mai, người dân đất nước Triệu Voi thường đón năm mới muộn – vào khoảng giữa tháng tư dương lịch hàng năm. Món Lạp được xem như “linh hồn” của mâm cơm đầu năm, bởi Lạp có ý nghĩa là phúc lộc dồi dào và may mắn trong tiếng Lào. Món ăn này gồm thịt gà hoặc thịt bò băm nhỏ rồi trộn với nhiều loại rau mùi, nước cốt chanh và thính nếp rang vàng, ăn kèm với cơm nếp dẻo. Người Lào cũng nấu món Lạp để đem đi biếu tặng thay lời chúc đầu năm mới và mong ước tài lộc đến với người thân. Họ quan niệm nếu Lạp không ngon tức là cả năm đó họ sẽ gặp điều không may. Ảnh: Lam Linh.

Món may mắn ngày Tết của các nước châu Á
Món may mắn ngày Tết của các nước châu Á

Campuchia: Cà ri

Món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Chol Chnam Thmay của người Campuchia là cà ri. Theo phong tục, vào dịp Tết cổ truyền, mỗi gia đình Campuchia sẽ có ít nhất một người mang thức ăn lên chùa nhờ các nhà sư làm lễ cúng dâng lên tổ tiên. Sau đó, cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức cà ri cay nồng đặc trưng. Ảnh: Khmertimeskh.

Món may mắn ngày Tết của các nước châu Á
Món may mắn ngày Tết của các nước châu Á

Singapore và Malaysia: Gỏi cá thịnh vượng – Yu Sheng

Trong bữa ăn đầu năm của Singapore và Malaysia đều có chung một món ăn truyền thống là Yu Sheng. Gỏi cá thường được dùng làm món khai vị để mang đến sự may mắn, giàu sang cho gia chủ. Món này làm từ cá hồi tươi kết hợp với các loại trái cây, rau củ như bưởi, đu đủ, củ cải, cà rốt thái sợi, rau sống, đậu phộng, vừng (mè)… Để thưởng thức món ăn này đúng nghĩa, người ăn sẽ xới món ăn lên càng cao càng tốt và trộn đều với nước sốt từ quả mận và thưởng thức.

Dịp tết cổ truyền, người Trung Quốc sẽ ngồi quây quần gói sủi cảo và thưởng thức món ăn trong không khí ấm cúng. Ảnh: wiki.

Trung Quốc: Sủi cảo – cá

Theo phong tục của người Trung Quốc, bữa ăn đầu năm nên có nhiều món ăn may mắn, quan trọng nhất là sủi cảo và cá. Hai món ăn này được xem như “lá bùa” mang đến sự may mắn và thịnh vượng. Trong đó, từ “cá” phát âm theo tiếng Trung Quốc gần giống với từ “dư” trong “dư thừa”. Trong khi món bánh sủi cảo có hình dáng giống quan tiền cũng được quan niệm là món ăn mang lại tài lộc cho cả năm. Theo truyền thống, vào đêm giao thừa, người dân thường quây quần gói sủi cảo và thưởng thức trong bầu không khí đầm ấm của ngày Tết. Ảnh: Wiki.

Món ăn không thể thiếu trong mâm cơm đầu năm của người Hàn Quốc. Ảnh: wiki.

Hàn Quốc: Canh bánh gạo

Một trong những món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của xứ kim chi chính là canh bánh gạo (Tteokguk). Món ăn được chế biến với thành phần bột gạo, nước xương bò hầm, thịt bò, hành hoa. Mọi thành viên trong gia đình sẽ quây quần bên nhau thưởng thức canh để cầu mong có sức khỏe dồi dào và may mắn trong năm mới. Ảnh: Wiki.

Những món ăn dành cho ngày tết ở Nhật Bản gọi là Osechi. Ảnh: Hải Yến.

Món may mắn ngày Tết của các nước châu Á Nhật Bản: Osechi

Người dân Nhật Bản ăn mừng năm mới vào Tết dương lịch. Những món ăn đặc biệt dành riêng cho ngày Tết người Nhật gọi là Osechi bao gồm súp Ozoni, mứt đậu đen, Tazukuri (cá mòi tẩm đường và tương rán giòn), tôm chiên, bánh dày… được chế biến kỹ lưỡng, mỗi món lại có một ý nghĩa may mắn riêng. Tất cả được xếp trong một chiếc khay hình chữ nhật sang trọng. Tùy từng địa phương, các món ăn trong khay sẽ thay đổi.

54 thoughts on “Món may mắn ngày Tết của các nước châu Á

    Casie Almsteadt

    (14/08/2020 - 5:01 sáng)

    I simply want to mention I’m all new to weblog and seriously loved this web page. Very likely I’m planning to bookmark your website . You absolutely come with very good article content. Thanks a bunch for revealing your webpage.

    Ozell Place

    (16/08/2020 - 10:39 chiều)

    I just want to tell you that I am just newbie to blogs and honestly enjoyed your web page. Almost certainly I’m want to bookmark your blog post . You certainly come with very good article content. Appreciate it for sharing with us your web-site.

    Fitness Workouts

    (21/08/2020 - 7:42 sáng)

    Whats Taking place i’m new to this, I stumbled upon this I’ve found It absolutely helpful and it has aided me out loads. I am hoping to contribute & assist other users like its helped me. Good job.

    I was very happy to discover this web-site. I wished to thanks for your time for this remarkable read!! I certainly delighting in every bit of it and I have you bookmarked to look into brand-new stuff you article.

    pitkävetovihjeet

    (23/08/2020 - 7:13 chiều)

    pitkävetovihjeet

    dosage for cbd oil for dogs

    (26/08/2020 - 7:36 sáng)

    This website is really a walk-through for all of the details you desired regarding this and didn?t know who to ask. Peek here, and also you?ll certainly uncover it.

    link building deutschland

    (27/08/2020 - 2:47 sáng)

    I’ve been surfing on-line more than 3 hours these days, but I never found any attention-grabbing article like yours. It is lovely value sufficient for me. In my opinion, if all web owners and bloggers made good content material as you did, the net will be much more helpful than ever before. “Nothing will come of nothing.” by William Shakespeare.

    cbd oil and narcolepsy

    (27/08/2020 - 7:43 sáng)

    It?s difficult to discover experienced individuals on this subject, however you seem like you recognize what you?re speaking about! Many thanks

    500mg cbd oil label

    (28/08/2020 - 9:47 sáng)

    very good post, i absolutely love this site, go on it

    ibogaine for sale usa

    (29/08/2020 - 1:06 sáng)

    What are some remedies for opiate withdrawal

    NYC CBD

    (30/08/2020 - 4:39 sáng)

    Natural Releaf CBD | New York CBD Store with locations in Murray Hill, NY | Upper East Side, NY | White Plains, NY Serving New York City, NY and Westchester, NY High Quality CBD Products With Lab Test

    browse around these guys

    (30/08/2020 - 2:26 chiều)

    I am usually to blogging and also i really value your web content. The post has actually peaks my passion. I am going to bookmark your site and also maintain looking for new details.

    예스벳88

    (30/08/2020 - 11:37 chiều)

    Best view i have ever seen !

    무료 슬롯

    (31/08/2020 - 7:09 sáng)

    Love watching sunset !

    안전카지노

    (31/08/2020 - 11:50 sáng)

    Love watching sunset !

    YesBet88

    (02/09/2020 - 10:03 chiều)

    Love watching sunset !

    카지노 룰렛

    (03/09/2020 - 1:58 sáng)

    Best view i have ever seen !

    카지노 보너스

    (03/09/2020 - 2:29 chiều)

    Love watching sunset !

    Kimiko Desmarias

    (03/09/2020 - 10:44 chiều)

    really wonderful blog post, i certainly enjoy this web site, keep it

    Francene Parent

    (04/09/2020 - 1:24 sáng)

    Saved as a favorite, I like your website!

    ilmaiset videot

    (04/09/2020 - 3:13 sáng)

    ilmaiset videot, ilmaiset pornovideot, ilmaiset porno videot, porno video, porno videot

    Temperature Scanning

    (05/09/2020 - 2:32 sáng)

    Temperature Reading

    I have been exploring for a little for any high quality articles or blog posts on this sort of area . Exploring in Yahoo I at last stumbled upon this website. Reading this information So im happy to convey that I have a very good uncanny feeling I discovered exactly what I needed. I most certainly will make sure to do not forget this site and give it a look on a constant basis.

    cbd oil

    (05/09/2020 - 3:04 chiều)

    cbd oil

    building envelope solutions ltd

    (06/09/2020 - 2:48 sáng)

    We are building consultants. We perform roof assessments, window testing, and wall testing for quality assurance on new and existing buildings.

    Shane Devel

    (06/09/2020 - 2:43 chiều)

    It?s difficult to locate well-informed individuals on this subject, yet you seem like you recognize what you?re discussing! Many thanks

    club jewelry

    (06/09/2020 - 3:23 chiều)

    Online jewelry boutique specializing in custom gold and silver pieces. For the hippy hearted fashion lover. Known for its custom lotus flower hoop earrings and large collection of hoop earrings. Customers enjoy the classic and unique versatile everyday jewelry designs. Glamour hippy began is also known for its dainty gold jewelry pieces. Bohemian chic styles with modern fashion flare. Great prices and affordable. Everyday pieces to statement piece designs for special occasions. Glamour hippy is inspired by diverse world culture and it reflects into the ever changing designs. Its customer enjoys unique pieces and comfort in style. Glamour hippy wants to be a part of its customers wardrobe for many years and part of great memories where ever the customer takes their jewelry pieces. Glamour hippy is glamour and hippy all in one. Shiny pretty pieces, Unique, Glamorous, boho chic, one of a kind, dainty, but statement worthy.

    netticasino

    (07/09/2020 - 2:30 sáng)

    netticasinot, netticasino, casino, kasinot, nettkasinot

    cialis dosage vs viagra

    (08/09/2020 - 12:50 sáng)

    You should take part in a contest for one of the most effective blog sites on the web. I will suggest this site!

    go to this web-site

    (08/09/2020 - 6:10 chiều)

    The following time I read a weblog, I hope that it doesnt disappoint me as a lot as this one. I imply, I know it was my option to learn, however I really thought youd have something fascinating to say. All I hear is a bunch of whining about something that you possibly can fix in case you werent too busy looking for attention.

    amazon fba ninja masterclass

    (09/09/2020 - 4:50 sáng)

    Hey! This is my first comment here so I just wanted to give a quick shout out and tell you I genuinely enjoy reading through your posts. Can you suggest any other blogs/websites/forums that cover the same topics? Thank you so much!

    cialis with dapoxetine 60mg

    (09/09/2020 - 3:38 chiều)

    You made some good factors there. I viewed the web for the issue and found most individuals will accompany with your website.

    home

    (10/09/2020 - 3:25 sáng)

    Great beat ! I wish to apprentice while you amend your site, how could i subscribe for a blog web site? The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit acquainted of this your broadcast provided bright clear concept

    sildenafil drying agents

    (11/09/2020 - 1:54 sáng)

    Would you be interested in exchanging web links?

    vedonlyönti

    (12/09/2020 - 3:20 sáng)

    vedonlyöntivihjeet

    jonathan manzi

    (12/09/2020 - 4:20 sáng)

    I like the helpful information you provide in your articles. I will bookmark your blog and check again here regularly. I’m quite sure I’ll learn plenty of new stuff right here! Good luck for the next!

    google comment

    (12/09/2020 - 4:27 sáng)

    obviously like your web site but you need to check the spelling on several of your posts. Several of them are rife with spelling problems and I find it very troublesome to tell the truth nevertheless I will definitely come back again.

    roofers near me

    (13/09/2020 - 12:10 sáng)

    The next time I learn a blog, I hope that it doesnt disappoint me as much as this one. I imply, I know it was my option to read, but I really thought youd have something interesting to say. All I hear is a bunch of whining about one thing that you would repair when you werent too busy looking for attention.

    Admiring the commitment you put into your blog and in depth information you provide. It’s good to come across a blog every once in a while that isn’t the same old rehashed material. Excellent read! I’ve bookmarked your site and I’m adding your RSS feeds to my Google account.

    Hmm it seems like your website ate my first comment (it was super long) so I guess I’ll just sum it up what I wrote and say, I’m thoroughly enjoying your blog. I too am an aspiring blog blogger but I’m still new to everything. Do you have any helpful hints for novice blog writers? I’d genuinely appreciate it.

    local hookup site

    (14/09/2020 - 5:02 sáng)

    la hookup

    sildenafil cream for men

    (14/09/2020 - 8:18 sáng)

    This is the right blog for anybody who wishes to find out about this topic. You recognize so much its virtually hard to suggest with you (not that I really would want?HaHa). You most definitely put a new spin on a topic thats been blogged about for many years. Excellent things, just fantastic!

    sildenafil sandoz vs viagra

    (15/09/2020 - 2:00 sáng)

    This is the appropriate blog site for anybody that intends to discover this subject. You recognize so much its practically difficult to suggest with you (not that I really would want?HaHa). You definitely put a new spin on a subject thats been discussed for years. Excellent stuff, just great!

    find this Reflex card payment

    (15/09/2020 - 11:16 chiều)

    I and also my guys ended up following the nice suggestions from your web blog while before long I got a terrible feeling I had not expressed respect to the website owner for those secrets. My women came totally joyful to see all of them and now have in reality been having fun with these things. I appreciate you for being indeed accommodating and for finding some magnificent themes millions of individuals are really eager to discover. My honest apologies for not expressing appreciation to sooner.

    sildenafil review hims

    (16/09/2020 - 6:10 sáng)

    A fascinating discussion deserves comment. I think that you must create a lot more on this subject, it might not be a forbidden topic however generally individuals are not enough to talk on such subjects. To the following. Thanks

    best site

    (17/09/2020 - 1:14 sáng)

    But wanna comment that you have a very nice internet site , I like the layout it really stands out.

    Wonderful message. I learn something a lot more tough on different blog sites everyday. It will constantly be promoting to check out content from various other writers and practice a something from their shop. I?d choose to use some with the content on my blog site whether you don?t mind. Natually I?ll offer you a link on your internet blog. Many thanks for sharing.

    Sexy Swimwear

    (18/09/2020 - 1:12 chiều)

    I have acquired some new elements from your website about computer systems. Another thing I’ve always assumed is that laptop computers have become something that each home must have for most reasons. They offer convenient ways in which to organize homes, pay bills, shop, study, hear music as well as watch tv programs. An innovative way to complete these tasks is to use a laptop. These desktops are mobile ones, small, effective and transportable.

    seo

    (18/09/2020 - 1:22 chiều)

    It’s actually a nice and helpful piece of info. I am satisfied that you simply shared this useful info with us. Please keep us up to date like this. Thanks for sharing.

    no prescription generic drugs

    (18/09/2020 - 2:29 chiều)

    Would you be interested in trading web links?

    Elmira Alcantara

    (19/09/2020 - 5:49 sáng)

    Thanks for your article. It is rather unfortunate that over the last one decade, the travel industry has already been able to to deal with terrorism, SARS, tsunamis, bird flu, swine flu, plus the first ever true global tough economy. Through all this the industry has really proven to be effective, resilient plus dynamic, getting new methods to deal with adversity. There are always fresh difficulties and the opportunity to which the field must all over again adapt and respond.

    free psychic reading online

    (19/09/2020 - 6:02 sáng)

    This is really interesting, You’re a very skilled blogger. I have joined your rss feed and look forward to seeking more of your fantastic post. Also, I’ve shared your site in my social networks!

    Downloadhub

    (19/09/2020 - 2:16 chiều)

    Hurrah! In the end I got a weblog from where I know how to really take valuable data regarding my study and knowledge.

    Shopify gadget store

    (20/09/2020 - 4:00 sáng)

    Shopify gadget store

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *